丘明艳 | 北京南昌吃一圈，才知芙蓉真不便宜

近日因公司安排，我前往北京参加一项培训，原以为这趟旅程不过是例行公事，没想到却从一开始的“生理时钟错乱”到后来连番的文化、物价冲击，都让我对一直的生活环境──芙蓉，有了重新思考。

培训第一天，我清晨5时15分便从床上一跃而起，看着窗外天已微亮，一度以为自己睡过头了。打开手机一看，才知道原来是北京的“超长日照”，让这里的清晨来得特别早，我也就自然而然地每天天未亮就清醒，配合着朝九晚五的课程安排，日子仿佛提前被“编程”般，一板一眼地运行着。

虽说课程紧凑，但我还是抽空在晚餐时段体验了北京的饮食文化。北京作为中国首都，按理说物价应高居不下，但实际体验却让我惊讶。比如在芙蓉，随意点个七八样素菜的冒菜，价格动辄逼近30令吉，而在北京同类型的餐厅，十种素菜任选，竟然只需20元出头，还包含饮料。但对很多北京大学生来说，这价格甚至算“挺贵的”了。

有人可能会说，大马的中国餐厅之所以贵，是因为食材、运输成本都高，不过，这样的说法，在我继续南下到江西南昌的四天实地考察后，更显得站不住脚。

南昌虽然不是一线城市，却在生活节奏和饮食价格上展现出令人羡慕的“轻盈感”。第一天的“豪华餐馆”晚餐，加上来回交通费用，平摊下来人均不过85元，其余时候，每餐连交通也不到25元。

最让我难忘的，是南昌街头随处可见的“拌粉”。这是一种简单却美味的传统小吃，拌入菜脯、酸豆角等配料，有点像马来西亚的干捞面。一碗拌粉只需4元，加一个卤蛋2元，再配碗热腾腾的瓦罐炖肉汤也不过7元，12元已经是“尊享版”肉汤了。

要知道，这些价格还是靠近滕王阁旅游景区的收费标准，若换成当地人常去的小摊，价格还能再便宜一半。