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发布: 10:33pm 31/05/2025

粽子

端午节

粽子

端午节

郑淑心 | 端午节的另一种看见

又是粽飘香的日子,脑海里飘进过往一段难忘的回忆。

依稀记得,那时我们住的木屋,厨房特别大,而我们家的厨房特别热闹。

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我妈妈裹的,人人都夸好。远看饱满结实,棱角分明;近闻香气扑鼻,食欲大增。剪断绳子,解开粽叶,粽子完整美好,没有米粒或馅料黏在粽叶上。

咬一口,米粒熟透、软糯适中、口感层次分明、而且咸香适中。当然最重要就是香菇够大朵、馅料足、特别美味。

这样几近完美的粽子,许多人慕名而来订购,妈妈则忙得不亦乐乎。左邻右舍也来向妈妈请教,学会后,大家一起裹粽子去义卖。我则坐在小角落欣赏着、期待着香喷喷的粽子出炉,好一饱口福。

为了提倡素食,我们裹素粽子,更重要的是,我们不想端午节变成动物的“端午劫”。所以说,这些粽子,裹得不只是馅料,而是指尖的温度,是一份情意、一份爱、一份祝福、一份慈悲、也是对万物的一份尊重。

再说,将粽子投江,是不忍心让鱼虾撕食屈原身上的肉。这是一份慈悲。所以,传承的不该只是裹粽子、划龙舟这个习俗,更应该传承的是,这习俗背后的核心理念,也就是慈悲心。诚如孟子所说:见其生,不忍见其死,闻其声,不忍食其肉。

粽子一般有四个棱角,而吃粽子节日又叫端午节,这让我联想起孟子的四端。“端”字在古汉语中,有开端、发端、萌芽的意思。

孟子的四端分别是恻隐之心、羞恶之心、辞让之心和是非之心。这四心是仁、义、礼、智的开端,而此四心人人生而有之。

正午,太阳炎热、耀眼、光芒万丈。当一个人把心中的四端,发扬光大,到达极致才是真正的安康。简单来说,努力让这四颗道德种子萌芽,并且培养成内在的参天大树,让我们的下一代都能乘凉。所谓的安康,是身心得到最好的安顿,走在最光明的大道康庄上。

五月五,庆端午;划龙舟 士气鼓。

五月五,粽香扑;馅里数 满祝福。

庆佳节、尝粽子,也别忘了反思和培养自身的道德品质。这样,端午节就过得更有意义了。

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