教師向主婦取經傳授 學生宅家 =體驗種植樂=

“茄子是兩性花，就是一朵花中既有雄花也有雌花，自己就能完成授粉，不需要人工授粉就能結果，課堂上也有上過。種植茄子的好處在於能在短時間內看見果實形成，還能親手摘下來品嚐，一舉兩得。”

她希望因疫情待在家的日子，學生能夠體驗種植的樂趣，和感受植物慢慢成長的溫度。

楊彩霞：用食物殘渣制有機肥料

楊彩霞受訪時說，自己專研種植已有數年，不時還會在網上的種植群組與網友交換心得和樹苗。這次能夠與老師分享種植的經驗，她也非常樂意，希望能幫助學生了解關於有機種植的重要性。

她透露，家裡的廚房內備有數個盛裝廚餘的桶，並把食物殘渣如大蒜皮、葉菜類、內臟等平均分配，製成有機的肥料。當廚餘桶有70%的容量，便放在屋外讓它發酵，然後以1比10稀釋的水用於澆灌，剩餘的殘渣則埋在泥土裡，這是她認為家庭主婦的簡易堆肥法。

“我每天喝的咖啡渣和茶渣都會用作肥料，也是天然的驅蟲好幫手，還有透過葉菜類的廚餘，埋在土裡吸引蚯蚓，活化泥土的鬆軟層度。”

她補充，有機肥料對泥土是好的，埋在泥土裡的葉菜類會引來蚯蚓，而蚯蚓排出的糞便更是天然肥料，成為了一種大自然的循環。她也解釋，泥土需要有機肥內的鈣磷鉀，主要的廚餘成分有雞蛋殼、骨頭類和香蕉皮，這些鉀肥都會促進植物開花結果。

因此，這次她也為師生準備了有機肥料，讓學生在培植自己的小幼苗時，明白有機肥料和愛護地球的連貫性，希望孩子們從小就有正確的資訊攝取，為愛護地球出一分力。