陆兆福：带动饮食文化 餐饮业推动旅游扮演要角

陆兆福指出，餐饮业是肯定不会退化的，因为每个地方都需要餐馆，比如婚庆或者社团庆典活动，都需要有一个地方进行活动，况且上班族没有时间煮饭，也需要在外用餐。

“在芙蓉，我们也鼓励餐饮业朋友一起提升，确保环境卫生并把最好的菜肴提供给顾客，让顾客能有最好的体验。”\

鼓励办更多活动培训厨师

他也鼓励森美兰餐饮厨业公会举办更多的活动让厨师进行培训。

“我知道公会要置办新会所不简单。我刚才看了看资料，森美兰餐饮厨业公会是在1999年正式注册，20多年来在森州举办了很多的活动，也积极提升厨师的技巧和水平，并且积极和全国各地的厨师交流，这点大家有目共睹。”

陆兆福说，因为父亲也是餐饮业者，所以自己可谓是“吃餐饮业的饭长大的”。

“我父亲在芙蓉沉香有一间小餐馆叫香城，我从小就在餐馆里帮忙，同时也会跟着他去参与各种活动所以也认识很多餐饮业的前辈。”

黄守群：官民联手制缓通胀

大马姑苏厨业茶酒楼联合总会会长黄守群致词时说，该会近期非常关注物价飙涨的事件。

“我们都明白，这现象是因为区域战争及国际货币浮动所带来的影响，而同业虽然都咬紧牙根硬撑，但我相信如果情况不趋缓，我们能撑的时间也是相当有限。”

他说，该会明白，政府在稳定物价方面扮演积极角色，而政府也多次表明会出手维持物价，但这力度却比不上国际趋势的走势，而同业在支撑和吸纳成本方面也尽了最大的努力。

“有鉴于此，我希望政府能继续给予充分的支援，包括暂缓一些非必要的物价开销，如水电、燃油气等的物价调升，而我们作为面对消费者的最前线，也会尽最大的努力来维持和吸纳物价涨幅，我相信只要官民联手，将能有效的制缓通货膨胀速度，而我们也相信风雨后会见彩虹，届时必定会为我国经济成长带来新气象。”

出席者尚有原任罗白州议员周世扬、原任拉杭州议员玛丽约瑟芬、原任万茂州议员叶耀荣、原任武吉甲巴央州议员陈丽群、右六起为亚沙国会议员谢琪清、森美兰餐饮厨业公会会长张福兴、雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会会长拿督林德来、原任马口州议员张聒翔、原任沉香州议员吴金财及原任芦骨州议员朱建华。