郑淑心 | 吃对是福

有句话说，能吃是福。我则认为吃对是福。

试问现在几人能坐下来，好好吃顿饭？不是边吃饭，边看戏，就是边吃饭，边滑手机。

食物的样子没看清楚，就往口里塞，味道没尝仔细，就往肚里吞，就这样囫囵吞枣吃完一顿饭。

为了能消化好这些食物，更好的吸收其营养，身体唯有加重肠胃的工作量。这对肠胃无疑是种负担，长久以后是会影响肠胃的健康。

除了细嚼慢咽以外，是否以感恩的心来吃？是否吃对身体有益的食物，而不是垃圾食物？更重要的是，是否将自己的口欲，建立在动物的痛苦上 ？而消耗自己的福报？

大家只知盘中餐，粒粒皆辛苦，得之不易，当珍惜。殊不知盘中餐，粒粒皆残酷，当生起慈爱之心，见其生，不忍见其死，闻其声，不认食其肉，是仁者应有的饮食文化素养，亦称之为菩萨心肠。

没去过屠宰场，所以很难想象？要体会动物被宰杀时的痛苦其实也不难。动过手术的人就知道麻药一过，瞬间是如何痛不欲生的。切菜时，不小心划过手指，是如何疼痛难耐的。